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शीर्षक

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सहायक वेटर

विवरण

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हम सहायक वेटर की तलाश कर रहे हैं जो हमारे रेस्टोरेंट में ग्राहकों को उत्कृष्ट सेवा प्रदान कर सके। सहायक वेटर का मुख्य कार्य वेटर की सहायता करना, मेहमानों को स्वागत करना, ऑर्डर लेना, और भोजन तथा पेय पदार्थों की समय पर सेवा सुनिश्चित करना है। इस भूमिका में काम करने वाले व्यक्ति को तेज़ी से काम करने, टीम के साथ सहयोग करने और ग्राहकों की आवश्यकताओं को समझने की क्षमता होनी चाहिए। सहायक वेटर को साफ-सफाई बनाए रखने, टेबल सेटिंग में मदद करने और किचन स्टाफ के साथ समन्वय स्थापित करने की जिम्मेदारी भी दी जाती है। यह पद उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आतिथ्य उद्योग में करियर बनाना चाहते हैं और ग्राहकों के साथ सकारात्मक अनुभव प्रदान करने में रुचि रखते हैं।

जिम्मेदारियां

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  • ग्राहकों का स्वागत और उनकी सहायता करना।
  • मुख्य वेटर को ऑर्डर लेने और परोसने में सहायता करना।
  • टेबल सेटिंग और साफ-सफाई बनाए रखना।
  • ग्राहकों की शिकायतों और आवश्यकताओं को समझना और उन्हें उचित समाधान प्रदान करना।
  • किचन और बार स्टाफ के साथ समन्वय करना।
  • भोजन और पेय पदार्थों को समय पर परोसना।
  • भोजनालय के नियमों और स्वच्छता मानकों का पालन करना।
  • स्टॉक और सामग्री की उपलब्धता की जांच करना।

आवश्यकताएँ

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  • कम से कम 10वीं कक्षा उत्तीर्ण।
  • अतिथि सेवा में रुचि और अच्छा संचार कौशल।
  • टीम में काम करने की क्षमता।
  • तेजी से काम करने और दबाव में शांत रहने की योग्यता।
  • शारीरिक रूप से सक्रिय और लंबे समय तक खड़े रहने में सक्षम।
  • ग्राहकों के साथ सौहार्दपूर्ण व्यवहार।
  • समय प्रबंधन कौशल।
  • स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन।

संभावित साक्षात्कार प्रश्न

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  • क्या आपके पास पहले से आतिथ्य क्षेत्र में अनुभव है?
  • आप दबाव में काम कैसे करते हैं?
  • ग्राहक की शिकायत को आप कैसे संभालेंगे?
  • टीम के साथ काम करने का आपका अनुभव क्या है?
  • आपको इस नौकरी में क्या आकर्षित करता है?
  • आप कितनी देर तक खड़े रह सकते हैं?
  • क्या आप लचीले कार्य घंटे काम कर सकते हैं?
  • आप स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का पालन कैसे सुनिश्चित करेंगे?